“以品質(zhì)制勝”是周黑鴨的經(jīng)營(yíng)之道,冷藏運輸作為產(chǎn)品品控的關(guān)鍵環(huán)節,需要更專(zhuān)業(yè)的冷藏車(chē)保駕護航。隨著(zhù)門(mén)店數量激增,為應對運力不足,周黑鴨長(cháng)沙分公司計劃購置車(chē)輛,在幾經(jīng)考察論證后,最后選擇了遠程增程式冷藏車(chē)。

“這是我們第一次接觸新能源運輸裝備,接觸之前還有一些顧慮,但實(shí)際運營(yíng)后,我發(fā)現遠程增程式輕卡高效、節能又專(zhuān)業(yè),給了我們很多意料之外的驚喜”王遠飛說(shuō)。
綠牌C照低成本 輕松化解能耗路權危機
時(shí)下,排放管控不斷加嚴,大多數城市都對柴油貨車(chē)施行了限制通行的政策,長(cháng)沙也不例外。城配想要擁有路權,必須要選新能源,但新能源冷藏車(chē)能源形式眾多,王遠飛為何選擇了增程式冷藏車(chē)呢?
周黑鴨進(jìn)入湖南市場(chǎng)已有13年之久,不僅市區門(mén)店眾多,長(cháng)沙市下屬縣區的門(mén)店布局也十分廣泛。之所以選擇增程式輕卡,就是考慮到城鄉之間更長(cháng)的配送距離。據王遠飛介紹,目前公司的4臺遠程增程式冷藏車(chē),日均行駛里程為160公里左右,其中油電運行使用成本僅為0.35元/公里?,F在油價(jià)居高不下,柴油車(chē)的燃油成本少說(shuō)也有1元/公里,每天每輛車(chē)單能耗成本就能省出來(lái)100多元。

“未來(lái),我們會(huì )有更多的遠程增程式冷藏車(chē)投入到城鄉配送之中,可油可電,沒(méi)有續航焦慮,在中短途配送配送領(lǐng)域它會(huì )發(fā)揮出更大的價(jià)值”王遠飛說(shuō)。
大空間更能裝 輕松應對運力需求增長(cháng)
據悉,在王遠飛公司內,10輛燃油車(chē)負責縣區91家門(mén)店的城鄉配送任務(wù),市區的90家門(mén)店配送任務(wù)4輛遠程增程式冷藏車(chē)就能輕松覆蓋,對比下來(lái),遠程增程式冷藏車(chē)帶來(lái)的運力優(yōu)勢十分明顯。
為保障品質(zhì),周黑鴨的產(chǎn)品有嚴格的包裝要求,受包裝盒的體積影響,每件貨物的重量都較輕,沒(méi)有超載的顧慮。想要提高運輸效率,大容積車(chē)廂必不可少。遠程增程式冷藏車(chē)貨箱尺寸豐富,容積覆蓋14.5m³~18.6m³,能充分滿(mǎn)足貨物的裝載需求。

“現在這輛車(chē)一趟能裝280件,以前只能裝130件,裝載量提高一倍多。以前每天都要送貨,在現有的配送業(yè)務(wù)量下,四臺剛買(mǎi)的新車(chē)可以采用工作一天歇班一天的節奏。這樣,每?jì)商炀湍苁〕鼋г挠唾M。”王遠飛介紹說(shuō)。
此外,遠程增程式冷藏車(chē)的配置、駕駛舒適性等方面讓配送司機連連稱(chēng)贊。“用司機的話(huà)說(shuō),就是貨車(chē)開(kāi)出了轎車(chē)的感覺(jué),而且它還可以提供車(chē)聯(lián)網(wǎng)、車(chē)機管理系統、智能調度等功能,管理起來(lái)也方便”。說(shuō)起遠程增程式輕卡王遠飛掩飾不住話(huà)中的喜悅。
專(zhuān)業(yè)上裝制冷快 滿(mǎn)足客戶(hù)選機標準
“嘬一根鴨脖,既要吃起來(lái)可口,又要吃起來(lái)放心。”為了實(shí)現這些,周黑鴨在品控上下足了功夫。先進(jìn)的氣調鎖鮮包裝技術(shù)助周黑鴨打敗了地域和時(shí)間的限制,其保質(zhì)期在冷藏環(huán)境下可達3~7天。即便如此,周黑鴨仍在配送環(huán)節追求極致可靠,在上裝冷機的選擇提出了更高的要求。

據王遠飛介紹,冷機品牌、制冷速度、溫控,公司都有嚴格的“周黑鴨標準”。遠程增程式冷藏車(chē)可選多品牌制冷機,增程和動(dòng)力電池能持續為上裝不間斷供電,制冷強勁、冷量穩定,從20 ℃制冷到0 ℃僅需20分鐘,比燃油車(chē)快一倍。并且車(chē)輛可實(shí)現溫度實(shí)時(shí)監測,360度無(wú)死角,確保全程溫度可控、自動(dòng)記錄、自動(dòng)報警??胺Q(chēng)一個(gè)專(zhuān)業(yè)的“移動(dòng)溫控冰箱”,鎖住新鮮,鎖住美味。

周黑鴨長(cháng)沙地區的門(mén)店還在飛速增長(cháng),公司的新車(chē)購置計劃再次開(kāi)始提上日程。“城市配送無(wú)壓力,中短途的縣區配送也沒(méi)有續航焦慮,在眾多新能源冷藏車(chē)中,遠程增程式冷藏車(chē)更符合我們公司的業(yè)務(wù)需求。后續我們計劃把燃油車(chē)都替換成遠程增程式冷藏車(chē),為公司發(fā)展提速。”王遠飛說(shuō)。
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