拉水果二十年，開(kāi)超市五年，現年38歲的胡增杰如今已經(jīng)是河北邯鄲涉縣的一名“公眾人物”。他費盡心血所打造的“胡鮮生”超市每日人來(lái)人往，前來(lái)光顧的新老客戶(hù)更是絡(luò )繹不絕。

從一開(kāi)始在街頭擺攤賣(mài)水果，到后來(lái)的鐵皮房販賣(mài)蔬菜，再到如今運營(yíng)中的民生超市，胡增杰這些年一步一個(gè)腳印。他憑借著(zhù)吃苦耐勞的品性以及誠信的經(jīng)營(yíng)信條，走到了現在。

中國卡車(chē)網(wǎng)攝制組近期跟隨胡增杰，拍攝了他一天的行程。在拍攝過(guò)程中，筆者一方面切實(shí)體會(huì )到了胡增杰工作的辛苦，另一方面也為他能夠找到自動(dòng)擋輕卡-奧鈴玉兔Ⅲ這樣的好幫手感到開(kāi)心。

拉水果的好幫手

或許眾人無(wú)法想象到胡增杰對于自動(dòng)擋輕卡的渴求，一天往返邯鄲市區與涉縣之間，胡增杰每日跑高速與下道累計250公里左右。他每天早上5點(diǎn)鐘起床去市場(chǎng)拉新鮮的蔬菜水果，隨后前往自己的三家超市輪番卸貨并完成上新。

每天忙完，胡增杰其實(shí)都已經(jīng)疲憊不堪。他告訴記者，原來(lái)開(kāi)手動(dòng)擋的時(shí)候就很想要一輛自動(dòng)擋輕卡，主要是為了舒服，自己原來(lái)開(kāi)過(guò)奧鈴的高欄油車(chē)，對福田奧鈴本身就很信任，這次到經(jīng)銷(xiāo)商店里試駕了一次奧鈴玉兔Ⅲ后，就購入了這臺自動(dòng)擋輕卡。

胡增杰表示：“自動(dòng)擋不僅解放了我的左腳和右手，而且在跑高速時(shí)如果開(kāi)啟定速巡航，直接把我的右腳也給解放了，踩油門(mén)時(shí)換擋的頓挫感很低，總之比手動(dòng)擋輕松太多。”

當然，除了自動(dòng)擋貨車(chē)的省勁省力，奧鈴玉兔Ⅲ駕駛室內的布置同樣讓胡增杰非常滿(mǎn)意。氣囊座椅與腰托相搭配，讓他開(kāi)起來(lái)腰部沒(méi)有那么累，更重要的是，他還可以在想要休憩時(shí)直接把座椅鋪平，自己平躺在上面。

胡增杰說(shuō)：“算是一個(gè)臥鋪的功能，下午返回涉縣卸完貨之后，我一般會(huì )在上面躺一會(huì )兒玩玩手機，很方便而且很軟和；自己年紀越來(lái)越大，早些年都不需要休息，現在不行了。”

胡增杰在筆者跟車(chē)的過(guò)程中不止一次對奧鈴玉兔Ⅲ的細節設計贊不絕口。左上方的眼鏡盒，內飾中更多的儲物空間，手機充電裝置，還有最讓他點(diǎn)贊的手機支架。他直言，別看這個(gè)設計很小，但是真的非常貼心，我平時(shí)要和上游攤販，還有下面的員工溝通，都是很急的電話(huà)，沒(méi)有這個(gè)支架還得從口袋中掏手機，效率太低而且行車(chē)不安全。

每日起早貪黑的胡增杰如今一個(gè)月凈利潤在5萬(wàn)元左右，他在工作中需要做好領(lǐng)導的職責，也需要在家中給三個(gè)孩子做好榜樣?；蛟S是過(guò)慣了苦日子，胡增杰時(shí)至今日都還是那么精打細算，毫不夸張地說(shuō)是“一分錢(qián)掰成兩半花”。

一個(gè)不爭的事實(shí)是，奧鈴玉兔Ⅲ在運營(yíng)成本上沒(méi)有讓胡增杰操心。他告訴記者，他用了一個(gè)月的時(shí)間去實(shí)驗，原來(lái)自動(dòng)擋的車(chē)真的不費油，相比之前的油車(chē)，甚至每個(gè)月還能剩下一部分加油錢(qián)。值得一提的是，奧鈴玉兔Ⅲ的整車(chē)以及零部件的品質(zhì)很有保證，特別是?？蛋l(fā)動(dòng)機和采埃孚變速箱更是讓他放心。

他表示：“原先買(mǎi)的那臺奧鈴輕卡就選的?？蛋l(fā)動(dòng)機，現在已經(jīng)跑了20多萬(wàn)公里，發(fā)動(dòng)機沒(méi)有出現過(guò)任何問(wèn)題。這次自動(dòng)擋的車(chē)還是選擇的?？蛋l(fā)動(dòng)機，同時(shí)采埃孚變速箱是德國知名品質(zhì)，大概率也不會(huì )存在什么問(wèn)題。”

誠信經(jīng)營(yíng)是根本

在一天的拍攝過(guò)程中，胡增杰不止一次和筆者談起了自己的經(jīng)營(yíng)之道。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是誠信二字。這兩個(gè)字說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難，特別是在水果運輸這個(gè)行業(yè)中。

他表示：“很多水果的外包裝都有顏色，這本身就具有很強的迷惑性，客人很多時(shí)候會(huì )稀里糊涂上當，還有很多水果包裝打開(kāi)后外面一層是好的，里面一層卻是壞的。我干了二十年，都不能說(shuō)完全摸清了里面的門(mén)道，更何況是很多客人?？傊?，不要去騙人，如果貨確實(shí)是好的，就賣(mài)高一點(diǎn)價(jià)格，否則你賣(mài)高了客人早晚會(huì )知道，慢慢他們就會(huì )離你遠去，決不能夠缺斤少兩，人心都是肉長(cháng)的。”

他還補充道：“疫情時(shí)候，很多人陽(yáng)了，我們送貨都幾乎是平成本送的，疫情過(guò)后超市的生意就特別好，客戶(hù)心里都有一桿秤。”

結束語(yǔ)：

靠著(zhù)誠信經(jīng)營(yíng)，胡增杰水果超市的生意愈發(fā)紅火，回頭客也越來(lái)越多。與此同時(shí)，他也和筆者吐槽，說(shuō)今年生意沒(méi)有往年好，客戶(hù)的消費水平在慢慢下降。

無(wú)論客戶(hù)消費水平如何變化，有一輛既省心、又省力的奧鈴玉兔Ⅲ，對于胡增杰來(lái)說(shuō)都是一件無(wú)比幸福的事。正如他在采訪(fǎng)結束時(shí)所言，用這輛奧鈴玉兔III拉水果，很劃算。